虎鲸是海豚科、虎鲸属大型海洋哺乳动物，别称逆戟鲸、杀人鲸等，喜群居，小则3～5头，大则40～50头甚...

埃及鱼一般是指埃及胡子鲶，别称革胡子鲶、埃及塘鲺等，原产于尼罗河流域，我国于1981年引进，现华南、...

七星刀鱼是常见的观赏鱼类，学名弓背鱼，亦称东洋刀鱼、青铜刀鱼、亚洲飞刀等，原产于南亚及东南亚的溪流、...

扬子鳄是短吻鳄科、短吻鳄属爬行动物，别称鼍、中华短吻鳄、猪婆龙等，因主要分布于扬子江(长江下游河段的...

淡水白鲳是脂鲤科、巨脂鲤属淡水鱼类，学名短盖巨脂鲤，别称淡水鲳鱼、淡水红鲳等，原产于南美洲亚马逊河流...

高铁是指设计标准等级高、可供列车安全高速行驶的铁路系统，全称高速铁路，并不局限于轨道，更不是指列车，...

沙蚕是沙蚕科环节动物的统称，别称海虫、海蛆、海蜈蚣等，因身体似蚕且生活在泥沙中而得名，全世界共有40...

成吉思汗鲨是(鱼芒)科(鱼芒)属淡水鱼类，学名长丝(鱼芒)，别称成吉思汗鱼、长丝巨鲇等，因形体酷似鲨...

麦鲮鱼是常见的一种鲮鱼，学名麦瑞加拉野鲮，在生物学分类上属于鲤科、鲮属淡水鱼类，原产于印度、孟加拉国...

鳑鲏是鲤科、鳑鲏亚科鱼类的统称，别称四方皮、镜鱼、彩圆儿等，我国除西北高原地区外全国各地均有分布，多...

斗鱼是一种十分有趣的鱼，别称铁鱼、天堂鱼、菩萨鱼等，在生物分类学上属于丝足鲈科、斗鱼亚科的统称，因特...

六角恐龙是墨西哥的特有物种，学名墨西哥钝口螈，别称美西螈、六角龙、大钝口螈等，在生物学分类上属于钝口...

鳜鱼是鮨科、鳜属淡水鱼类的统称，别称桂鱼、季花鱼、鳌花鱼等，除青藏高原外全国各地均有分布，因张志和的...

蛙是无尾目下属两栖动物的统称，现存已知的约有31科303属3500种，大致可以分成蛙和蟾蜍两大类，但...

鲑鱼是鲑科、太平洋鲑属的统称，广泛分布于北太平洋的白令海、鄂霍次克海、日本海、阿拉斯加湾及沿岸河流中...

军鱼是鲤科倒刺鲃属淡水鱼类，学名光倒刺鲃，亦称黄娟鱼、光眼鱼、粗鳞鱼等，广泛分布于长江及以南各水系，...

鳊鱼是我国特有的经济型鱼类，全国各地普遍都有分布，尤以长江中下游及附属湖泊最常见，狭义上的鳊鱼主要指...

观赏鱼是指具有观赏价值的鱼类，全世界现存已知的鱼类约有32000种，其中可观赏的鱼类约有2000～3...

虾线实际上就是虾的消化道，烹饪之前应该要把虾线去除掉，一方面是为了清理消化道中的脏东西，另一方面也能...

锦鲤是风靡全球的高档观赏鱼，别称红鲤鱼、花脊鱼等，在生物分类学上属于鲤科、鲤属淡水鱼类，实际上就是具...